Salud y Buenos Alimentos
 


   Salud y Buenos Alimentos

Salud y Buenos Alimentos
Salud, alimentación y bolsillo en armonía.


Artículos sobre salud

Prevención de cáncer y de la mayoría de enfermedades


18/03/2014
Prevención de cáncer y de la mayoría de enfermedades Ponencia del Dr. Alberto Martí Bosch el 1 de noviembre de 2009 en Madrid durante el III Congreso Internacional sobre Tratamientos Complementarios y Alternativos en Cáncer bajo la tutela de WACR (World Association for Cancer Research) y Discovery DSALUD, sobre “Cómo afrontar el cáncer de forma holística”, en la que se trata de dar respuesta […]   Seguir leyendo »

¿Son los lácteos alimentos saludables?


27/02/2014
¿Son los lácteos alimentos saludables? ¿Son los lácteos alimentos saludables? Los lácteos fueron siempre considerados una excelente fuente de calcio, vitaminas A y D y proteínas de buena calidad y gran aprovechamiento por nuestro organismo. Por esta razón se los ha considerado durante años uno de los alimentos esenciales para la salud de los huesos. Sin embargo, la Escuela de […]   Seguir leyendo »

Recetas de cocina

Peras al vino tinto

Marina Parra
22/02/2014
Peras al vino tinto
Pera, 12 peras • Vino tinto, 1 litro • Azúcar, 500 gr • Canela en rama, • Limón

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Ensalada de endivias con gulas

Marina Parra
14/01/2014
Ensalada de endivias con gulas
Endivia, 200 gr • Gula, 250 gr • Pimiento rojo, 150 gr • Cebolla, 75 gr • Pepinillo en vinagre, 50 gr • Ajo, 1 diente • Aceite de oliva, 10 cucharadas • Vinagre, 1 cucharadita • Sal, 1 pizca

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Remedios naturales

Acné

SyBA
30/04/2012
Acné
El acné es uno de los trastornos cutáneos más comunes, sobre todo en los adolescentes. Afecta a casi todas las personas y consiste en la aparición de barros y espinillas en el cutis, que a veces se extienden al pecho, los hombros y la espalda. La grasa secretada por las glándulas sebáceas de la piel […]

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Resaca

SyBA
21/02/2012
Resaca
El malestar que se experimenta al día siguiente como consecuencia de haber abusado de bebidas alcohólicas el día anterior no es sino una deshidratación más o menos grave que se manifiesta con SED, CANSANCIO, DOLOR DE CABEZA, NÁUSEAS o incluso VÓMITO. A los efectos deshidratantes del alcohol se suma su acción irritante de la mucosa […]

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Clasificación y propiedades de los alimentos

Ciruela Pasa (Prunus domestica)
Prunus domestica
La Ciruela Pasa, del reino vegetal, familia rosaceae, género prunus y especie domestica. Significativo aporte de fibra, hidratos de carbono, potasio, carotenoides, vitamina E y calorías.

Nutrientes en nuestra alimentación

Fibra
fibra
fibra
Los alimentos con un significativo contenido de fibra ayudan a que se den en el organismo las condiciones favorables para la eliminación de determinadas sustancias nocivas como colesterol o ciertas sales biliares, y colaboran en la dismunición de glucosa y ácidos grasos en la sangre. Por este motivo, los alimentos ricos en fibra se antojan indispensables en una dieta excesivamente rica en carbohidratos, proteínas o grasas. Además, colaboran en la eliminación de agentes cancerígenos.


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