Salud y Buenos Alimentos
 


   Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina

Recetas de cocina

Tarta de turrón


11/01/2012
Tarta de turrónINGREDIENTES (6 personas): Turrón blando, 100 gr (1/2 tableta, almendra blando o yema tostada) •  Leche entera, 1 vaso •  Nata líquida para montar, 200 ml (1 caja) •  Huevo, 1 huevo •  Azúcar, 1 cucharada colmada (para el caramelo) •  Cuajada, 2 sobres   Seguir leyendo »

Sopa de tomate (caliente)


11/01/2012
Sopa de tomate (caliente)INGREDIENTES (8 personas): Tomate, 1.5 kg •  Zanahoria, 3 zanahorias •  Patata, 1 patata (no muy grande) •  Cebolla, 1 cebolla (pequeña) •  Vino blanco, 1/3 vaso •  Agua, 2 litros •  Caldo de carne, 1 pastilla •  Aceite de oliva, 8 cucharadas •  Pimienta negra, 1 cucharada (molida) •  Azúcar, 1 cucharadita (los diabéticos pueden prescindir) •  Albahaca, 1 cucharada (picada) •  Sal, 1 pizca   Seguir leyendo »

Consomé navideño


05/01/2012
Consomé navideñoINGREDIENTES (12 personas): Ternera, (3 huesos) •  Ternera, (1/2 kg de costilla) •  Gallina, (200 gr ) •  Garrón, (3 huesos de jamón) •  Cordero, (1 cuello) •  Zanahoria, (2 zanahorias) •  Puerro, (1 puerro grande) •  Cebolla, (1 cebolla pequeña) •  Agua, 5 litros •  Agua, 1/2 vaso (para la salsa París) •  Azúcar, 1 cucharada (para la salsa París) •  Jerez seco, 1 copa •  Laurel, 1 hoja •  Apio, 2 ramitas •  Sal, 1 cucharada   Seguir leyendo »

Bizcocho esponjoso


22/12/2011
Bizcocho esponjosoINGREDIENTES (12 personas): Harina de trigo, 2 vasos •  Huevo, 4 huevos •  Azúcar, 1 vaso •  Leche entera, 1/2 vaso •  Aceite de girasol, 1/2 vaso •  Levadura, 1.5 sobres (1 sobre y medio) •  Limón, (ralladura de limón)   Seguir leyendo »

Flan de huevo al baño maría


21/12/2011
Flan de huevo al baño maríaINGREDIENTES (8 personas): Huevo, 5 huevos •  Leche, 3 vasos •  Azúcar, 1 vaso •  Azúcar, 4 cucharadas (para el caramelo) •  Canela, (1 ramita, para dar sabor) •  Limón, (ralladura de limón)   Seguir leyendo »



Copyright © 2011-2017 | Aviso legal | juananvilla.es | panoramacreativo.com