Salud y Buenos Alimentos
 


   Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina

Recetas de cocina con la búsqueda "caña de azúcar"

Sopas de ajo con tomate


17/01/2012
Sopas de ajo con tomateINGREDIENTES (2 personas): Pan, 5 rebanadas (de barra del día anterior) Ajo, 3 dientes Agua, 1 litro Aceite de oliva, 3 cucharadas Tomate, 1 tomate (pequeño) Pimentón dulce, 1 cucharadita Azúcar, 1 pizca Sal, 1 pizca ELABORACIÓN: 1- Se pone aceite en una sartén y se sofríen los ajos fileteados. A continuación se echan las rebanadas de pan y cuando queden doradas por ambos lados, se retira la sartén del fuego, para que se enfríe un poco el aceite...   Seguir leyendo »

Bizcocho de nata


09/02/2012
Bizcocho de nataINGREDIENTES (12 personas): Harina de trigo, 2 vasos Nata líquida para montar, 200 ml (1 caja) Azúcar, 1 vaso Huevo, 4 huevos Aceite de girasol, 1/2 vaso Levadura en polvo, 1.5 sobres Mantequilla, 1 cucharadita ELABORACIÓN: 1- En un recipiente para batir, ponemos los huevos, el azúcar, el aceite y la levadura en polvo. Con la ayuda de la batidora mezclamos bien estos ingredientes, y a continuación vamos incorporamos la harina sin dejar de remove...   Seguir leyendo »

Rosquillos de la abuela


18/12/2011
Rosquillos de la abuelaINGREDIENTES (6 personas): Harina de trigo, 2 vasos Huevo, 2 huevos Azúcar, 6 cucharadas colmadas (3 por huevo) Aceite de girasol, 6 cucharadas (3 por huevo, para la masa) Aceite de girasol, (3/4 litro, para freír los rosquillos) Anís, 6 cucharadas (3 por huevo) Gaseosa en polvo, 2 sobres (1 por huevo) ELABORACIÓN: 1- Se colocan en un recipiente los huevos, el azúcar, el aceite, el anís y las gaseosa en polvo. Se bate todo bien y a continuación...   Seguir leyendo »

Carne de membrillo


09/02/2012
Carne de membrillo...el agua y los ponemos a cocer con la tapa puesta, hasta que se consuma el agua. En ese momento, los retiraremos del fuego y los pasaremos, primero por la batidora y después por el pasapuré. 2- Hecho esto, los pesaremos y los echaremos en una cazuela, con la misma cantidad de azúcar que el peso de membrillo cocido. Dejaremos macerando durante 2 ó 3 horas y, transcurrido este tiempo, coceremos la mezcla a fuego muy lento durante dos horas, control...   Seguir leyendo »

Bizcocho de yogur


09/02/2012
Bizcocho de yogurINGREDIENTES (12 personas): Harina de trigo, 2 vasos Yogur natural azucarado, 250 gr (2 yogures) Azúcar, 1/2 vaso Huevo, 3 huevos Aceite de girasol, 1/2 vaso Mantequilla, 1 cucharadita (para el molde) Gaseosa en polvo, 3 sobres ELABORACIÓN: 1- En un recipiente para batir, colocamos los huevos, los yogures, la gaseosa en polvo, el azúcar y el aceite de girasol. Con la ayuda de la batidora mezclamos bien estos ingredientes y, a continuación, vamos...   Seguir leyendo »



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